嘉義縣製茶業職業工會
101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.3.29(四)茶種評鑑與茶席花藝設計初階班
地點:嘉義縣總工會
上午課程:瓶花(李鳳燕老師)
上課花絮:

【發揮兒時的創造力~】

【好認真的作畫^^~】


【同學們的彩繪結果，超美的！】

【由如活生生的蝴蝶展翅飛翔著～】

【小品花插作】


下午課程:花與茶的搭配(官建安老師)


【菊花配上綠茶,紅茶,烏龍茶和普洱茶會是什麼滋味呢？】

【茶點入茶席】

嘉義縣製茶業職業工會

101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.3.28(三)茶業行銷製造與茶道花藝設計初階班
地點:嘉義縣總工會
課程:紅茶製造及品質特徵和客家情.美人心-東方美人茶(陳國任老師)
上課花絮:
【最後一天依舊認真的同學】


【評鑑】

【製茶工會王常務理事結訓致詞】

【結訓證書頒發】

【101年度行銷班上半年度學員全員合影】

  

嘉義縣製茶業職業工會

101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.3.27(二)茶業行銷製造與茶道花藝設計初階班
地點:嘉義縣總工會
課程:綠茶製造及品質特徵和包種烏龍茶製造及品質特徵(陳國任老師)
上課花絮:

【同學提問】

 

【老師分享的經典名句】


【老師分享的頭等東方美人】

嘉義縣製茶業職業工會

101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.3.26(一)茶業行銷製造與茶道花藝設計初階班
地點:嘉義縣總工會
課程:小壺.大壺茶泡法和阿里山高山茶介紹(官建安老師)
上課花絮:

【八種茶樣的比較】

【精秤】

【左邊的茶湯有些混濁，表茶葉因久放而養化了】


【茶席示範】


【分組茶席實作】




【同學與官老師夫婦合影】

嘉義縣製茶業職業工會
101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.3.23(五)茶種評鑑與茶席花藝設計初階班
地點:嘉義縣總工會
上午課程:花器的介紹+小品花(李鳳燕老師)
上課花絮:
 【茶與花的搭配，會有什麼驚奇的組合呢？】

【簡易示範】

【瓶花】

【碗花】

【瓶花】



下午 課程:小品花入席(官建安老師)

【茶點入茶席】

【分組茶席】

【票選】

嘉義縣製茶業職業工會
101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.3.22(四)茶種評鑑與茶席花藝設計初階班
地點:嘉義縣總工會
課程:比賽茶實務評鑑(楊盛勳老師)
上課花絮:
【評鑑課程驗收】

【小考】

【評管出問提的茶葉，茶湯黑黑(>_<)】

【驗收成果：滿分耶～有認真唷！】


【楊老師與同學合影】

【分組合影】