嘉義縣製茶業職業工會


101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.8.10(五) 茶業管理開發與茶席花藝設計
地點:嘉義縣總工會
上午課程:茶樹繁殖及茶園開墾與種植方法 (邱垂豐老師)
下午課程:茶樹栽培環境及逆境 (邱垂豐老師)

上課花絮:

[ 薛會長林來致辭 ]

[ 認真聽課的同學們 ]

[ 泡出好茶的滋味 ]

[ 試嚐與聞其茶香和味道 ]

[ 和老師一同討論 ]

[ 各種茶包 ]

[ 與邱老師合影留念 ]

[ 全體一起合影 ]

嘉義縣製茶業職業工會


101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.8.9(四) 茶業管理開發與茶席花藝設計
地點:嘉義縣總工會
上午課程:茶園栽培管理與茶葉品質之關係 (邱垂豐老師)
下午課程:台灣紅茶發展變遷，製造技術及品茗 (邱垂豐老師)
上課花絮:

[  分享生活中與茶葉有關的趣事 ]

[ 認真聽課的學員們 ]

[ 和老師開心的品茶.談笑 ]

[ 和同學解說各種茶類 ]

[ 各國的紅茶 ]

嘉義縣製茶業職業工會


101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.8.8(三) 茶業管理開發與茶席花藝設計
地點:嘉義縣總工會
上午課程:茶樹栽培管理實務介紹 (邱垂豐老師)
下午課程:國外茶園栽培介紹 (邱垂豐老師)

上課花絮:

[ 學員和老師上課的狀況 ]

[ 詳細解說茶樹的邱老師 ]

[ 觀察各種茶樹的姿態 ]

[ 各種茶樹的樣貌 ]

[ 和大家一起慶祝快樂的父親節 ]

嘉義縣製茶業職業工會


101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.8.7(二) 茶業管理開發與茶席花藝設計
地點:嘉義縣總工會
上午課程:台灣特色茶辨識及滋味 (官建安老師)
下午課程:以茶展現「動靜之美」 (官建安老師)
上課花絮:

[ 細心的指導著每一個步驟的張老師 ]

[ 學員們認真插花的樣子 ]

[ 各組自己擺盤的茶席 ]

[ 品嚐各種茶類 ]

[ 各自的作品 ]

嘉義縣製茶業職業工會


101年度 產業人才投資方案(提升勞工自主學習計畫)
101.8.6(一) 茶業管理開發與茶席花藝設計
地點:嘉義縣總工會
上午課程:識茶.試茶.是茶 (官建安老師)
下午課程:茶席花藝實作 (官建安老師)
上課花絮:

[ 仔細學習各種茶葉 ]

[ 互相研討與觀察 ]

[ 大家一起品茶 ]

[ 用心指導學員插花的張老師 ]

[ 各自的作品 ]

[ 當天的甜點 ]